JAMÓN IBÉRICO
ESGARRAET CON MOJAMA
ENSALADILLA DE LA ABUELA
SEPIA A LA PLANCHA O REBOZADA
CALAMAR FRESCO PLANCHA O ROMANA
PUNTILLA
BRAVAS
CARACOLES EN SALSA
ALBÓNDIGAS DE CARNE CASERAS
TORTITAS DE CAMARÓN
CALAMARCITOS EN SALSA
FILETE DE ANCHOA
GAMBAS AL AJILLO
ALL I PEBRE
ALITAS DE POLLO
HUEVOS ESTRELLADOS CON JAMÓN
NUGGETS DE POLLO
REVUELTO DE GAMBAS Y AJETES SALTEADOS
TOMATE VALENCIANO CON ANCHOAS , MOJAMA Y BONITO
ENSALADA VALENCIANA: LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, ATÚN, MAÍZ, ZANAHORIA, OLIVAS
ENSALADA CÉSAR CON POLLO: LECHUGA, POLLO, QUESO PARMESANO Y SALSA CÉSAR
ENSALADA DE CABRA, CEBOLLA CONFITADA y FRUTOS SECOS
ENSALADA CAPRESSE: RÚCULA, TOMATE, MOZZARELLA FRESCA Y SALSA PESTO
PROVOLONE CON SALSA DE TOMATE CASERA Y ORÉGANO
CANELONES DE CARNE
LASAÑA DE VERDURAS
SPAGHETTI CARBONARA
SPAGUETTI AL PESTO Y PARMESANO
MACARRONES A LA BOLOÑESA
BARBACOA: POLLO, CEBOLLA, SALSA BARBACOA Y QUESO
SERRANA: CHAMPIÑÓN, JAMÓN, QUESO Y TOMATE
MARGARITA: QUESO, TOMATE Y ORÉGANO
MEDITERRANEA: VERDURAS, AROMAS PROVENZALES, QUESO, TOMATE Y ACEITE DE OLIVA
MARINERA: GAMBAS, ATÚN, TOMATE, QUESO Y OLIVAS
CANTÁBRICA: TOMATE, QUESO, ANCHOAS, ATÚN Y OLIVAS
CAPRESE: TOMATE CHERRY, QUESO, SALSA PESTO Y RÚCULA
PEPPERONI: TOMATE, QUESO Y PEPPERONI
MARJAL: PATO, BOLETUS, CEBOLLA CONFITADA, TOMATE Y QUESO
TEXANA: BACON, SALSA PICANTE, TOMATE Y QUESO
QUESOS: QUESO AZUL, PARMESANO , MOZARELLA Y TOMATE
BOLOÑESA: CARNE, TOMATE, CEBOLLA Y QUESO
VEGETARIANA: ALCACHOFAS, QUESO, TOMATE FRESCO Y OLIVAS
HAWAIANA: TOMATE, JAMÓN YORK, QUESO Y PIÑA
PAELLA VALENCIANA
ARROZ A BANDA
FIDEUÀ DE MARISCO
PAELLA DE MARISCO
ARROZ NEGRO
PAELLA BOGAVANTE
PAELLA SEÑORET
PAELLA VERDURAS
FIDEUÀ NEGRA
PAELLA COSTILLAS, HABITAS Y AJETES
PAELLA DE PATO CON BOLETUS
PAELLA DE PATO CON ANGUILAS
ARROZ DE LA ABUELA
ARROZ DE BOGAVANTE
ARROZ A LA MARINERA
ARROZ CAMPERO CON ROMERO
ENTRECOT A LA PLANCHA *SALSA PIMIENTA O ROQUEFORT+1.50
SOLOMILLO DE TERNERA
POLLO 1/2 AL HORNO
CHULETAS DE LECHAL
CONEJO O POLLO AL AJILLO
HAMBURGUESA DE LA CASA CON PATATAS
HAMBURGUESA ANGUS CON PATATAS
FILETE DE TERNERA
LOMO DE CERDO
SOLOMILLO IBÉRICO DE CERDO
PALETILLA DE LECHAL
STEAK TARTARE
LENGUADO A LA PLANCHA
LENGUADO MENIER O A LA NARANJA
RODABALLO CON PIMENTÓN DE LA VERA Y ACEITE DE OLIVA
LUBINA A LA ESPALDA
LUBINA A LA SAL MÍNIMO 2 PERSONAS-PRECIO POR PERSONA
PECADO DE NUTELLA CON CHOCOLATE Y NATA
TARTA DE QUESO receta de la abuela
TATIN DE MANZANA AL HORNO CON HELADO
CREPPE CON LICOR DE NARANJA Y AZUCAR CARAMELIZADA Y HELADO DE VAINILLA
TORRIJA CON PAN DE BRIOCHE Y HELADO DE CANELA
CREPPE DE NATA Y CHOCOLATE
FLAN DE HUEVO, DE QUESO O DE CAFÉ
PIÑA NATURAL
ZUMO DE NARANJA
CLÁSICO PIJAMA: PIÑA, MELOCOTÓN, HELADO, FLAN HUEVO Y NATA
JAMÓN IBÉRICO
ESGARRAET CON MOJAMA (Alérgenos: 4)
ENSALADILLA DE LA ABUELA (Alérgenos: 3,4,7)
SEPIA A LA PLANCHA O REBOZADA (Alérgenos: 1,2,12)
CALAMAR FRESCO PLANCHA O ROMANA (Alérgenos: 4,3,7)
PUNTILLA (Alérgenos: 4,3,7)
BRAVAS (Alérgenos: 12,3)
CARACOLES EN SALSA (Alérgenos: 12)
ALBÓNDIGAS DE CARNE CASERAS (Alérgenos: 12,1)
TORTITAS DE CAMARÓN (Alérgenos: 1,2)
CALAMARCITOS EN SALSA (Alérgenos: 1,2,12)
FILETE DE ANCHOA (Alérgenos: 4)
GAMBAS AL AJILLO (Alérgenos: 1,2,7,12)
ALL I PEBRE (Alérgenos: 4,8)
ALITAS DE POLLO (Alérgenos: 12)
HUEVOS ESTRELLADOS CON JAMÓN (Alérgenos: 12,3)
NUGGETS DE POLLO (Alérgenos: 12,1)
REVUELTO DE GAMBAS Y AJETES SALTEADOS (Alérgenos: 2,3,12)
TOMATE VALENCIANO CON ANCHOAS , MOJAMA Y BONITO
ENSALADA VALENCIANA: LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, ATÚN, MAÍZ, ZANAHORIA, OLIVAS (Alérgenos: 4,3,12)
ENSALADA CÉSAR CON POLLO: LECHUGA, POLLO, QUESO PARMESANO Y SALSA CÉSAR (Alérgenos: 1,3,4,7,8,10)
ENSALADA DE CABRA, CEBOLLA CONFITADA y FRUTOS SECOS (Alérgenos: 7,8,12)
ENSALADA CAPRESSE: RÚCULA, TOMATE, MOZZARELLA FRESCA Y SALSA PESTO (Alérgenos: 7,12)
PROVOLONE CON SALSA DE TOMATE CASERA Y ORÉGANO (Alérgenos: 7)
CANELONES DE CARNE (Alérgenos: 1,7)
LASAÑA DE VERDURAS (Alérgenos: 1,7,3)
SPAGHETTI CARBONARA (Alérgenos: 1,7,3,6)
SPAGUETTI AL PESTO Y PARMESANO (Alérgenos: 1,7)
MACARRONES A LA BOLOÑESA (Alérgenos: 1)
BARBACOA: POLLO, CEBOLLA, SALSA BARBACOA Y QUESO (Alérgenos: 1,7)
SERRANA: CHAMPIÑÓN, JAMÓN, QUESO Y TOMATE (Alérgenos: 1,7)
MARGARITA: QUESO, TOMATE Y ORÉGANO (Alérgenos: 1,7)
MEDITERRANEA: VERDURAS, AROMAS PROVENZALES, QUESO, TOMATE Y ACEITE DE OLIVA (Alérgenos: 1,7)
MARINERA: GAMBAS, ATÚN, TOMATE, QUESO Y OLIVAS (Alérgenos: 1,7,4,14)
CANTÁBRICA: TOMATE, QUESO, ANCHOAS, ATÚN Y OLIVAS (Alérgenos: 1,7,4,14)
CAPRESE: TOMATE CHERRY, QUESO, SALSA PESTO Y RÚCULA (Alérgenos: 1,7)
PEPERONI: TOMATE, QUESO Y PEPERONI (Alérgenos: 1,7)
MARJAL: PATO, BOLETUS, CEBOLLA CONFITADA, TOMATE Y QUESO (Alérgenos: 1,7)
TEXANA: BACON, SALSA PICANTE, TOMATE Y QUESO (Alérgenos: 1,7)
QUESOS: QUESO AZUL, PARMESANO , MOZARELLA Y TOMATE (Alérgenos: 1,7)
BOLOÑESA: CARNE, TOMATE, CEBOLLA Y QUESO (Alérgenos: 1,7)
VEGETARIANA: ALCACHOFAS, QUESO, TOMATE FRESCO Y OLIVAS (Alérgenos: 1,7)
HAWAIANA: TOMATE, JAMÓN YORK, QUESO Y PIÑA (Alérgenos: 1,7)
PAELLA VALENCIANA
ARROZ A BANDA (Alérgenos: 12,4,14,2)
FIDEUÀ DE MARISCO (Alérgenos: 12,4,14,2,1)
PAELLA DE MARISCO (Alérgenos: 12,4,14,2)
ARROZ NEGRO (Alérgenos: 12,4,14,2)
PAELLA BOGAVANTE (Alérgenos: 12,4,14,2)
PAELLA SEÑORET (Alérgenos: 12,4,14,2)
PAELLA VERDURAS (Alérgenos: 12)
FIDEUÀ NEGRA (Alérgenos: 1,12,4,14,2)
PAELLA COSTILLAS, HABITAS Y AJETES (Alérgenos: 12)
PAELLA DE PATO CON BOLETUS (Alérgenos: 12)
PAELLA DE PATO CON ANGUILAS (Alérgenos: 12,4)
ARROZ DE LA ABUELA (Alérgenos: 12,4,14,2)
ARROZ DE BOGAVANTE (Alérgenos: 12,4,14,2)
ARROZ A LA MARINERA (Alérgenos: 12)
ARROZ CAMPERO CON ROMERO (Alérgenos: 12)
ENTRECOT A LA PLANCHA (Alérgenos: 12) *SALSA PIMIENTA O ROQUEFORT+1.50 (Alérgenos: 7)
SOLOMILLO DE TERNERA (Alérgenos: 12)
POLLO 1/2 AL HORNO (Alérgenos: 12)
CHULETAS DE LECHAL (Alérgenos: 12)
CONEJO O POLLO AL AJILLO (Alérgenos: 12)
HAMBURGUESA DE LA CASA CON PATATAS (Alérgenos: 12)
HAMBURGUESA ANGUS CON PATATAS (Alérgenos: 12)
FILETE DE TERNERA (Alérgenos: 12)
LOMO DE CERDO (Alérgenos: 12)
SOLOMILLO IBÉRICO DE CERDO (Alérgenos: 12)
PALETILLA DE LECHAL (Alérgenos: 12)
STEAK TARTARE (Alérgenos: 1,3,7,10,12)
LENGUADO A LA PLANCHA (Alérgenos: 4)
LENGUADO MENIER O A LA NARANJA (Alérgenos: 4)
RODABALLO CON PIMENTÓN DE LA VERA Y ACEITE DE OLIVA (Alérgenos: 4)
LUBINA A LA ESPALDA (Alérgenos: 4)
LUBINA A LA SAL (Alérgenos: 4) MÍNIMO 2 PERSONAS-PRECIO POR PERSONA
PECADO DE NUTELLA CON CHOCOLATE Y NATA (Alérgenos: 1,3,7,12)
TARTA DE QUESO receta de la abuela (Alérgenos: 3,7)
TATIN DE MANZANA AL HORNO CON HELADO (Alérgenos: 7)
CREpPE CON LICOR DE NARANJA Y AZUCAR CARAMELIZADA Y HELADO DE VAINILLA (Alérgenos: 1,7)
TORRIJA CON PAN DE BRIOCHE Y HELADO DE CANELA (Alérgenos: 7)
CREPpE DE NATA Y CHOCOLATE (Alérgenos: 1,7)
FLAN DE HUEVO, DE QUESO O DE CAFÉ (Alérgenos: 3,1)
PIÑA NATURAL
ZUMO DE NARANJA
CLÁSICO PIJAMA: PIÑA, MELOCOTÓN, HELADO, FLAN HUEVO Y NATA (Alérgenos: 3,7)
Mejillones al vapor o clóchina
Puntilla
Ensalada Valenciana
Sopa de Fideos o Gazpacho
Crema de Verduras
Menestra de Verduras
Revuelto de Bacon
Bravas
Paella Valenciana
Arroz a Banda
Arroz al horno (Fin de semana o Festivos)
½ Dorada
Confit de Pato
Solomillo Ibérico
Canelones de Carne
½ Pizza Margarita
Macarrones Boloñesa
¼ Pollo
BEBIDA NO INCLUDIA
12 EUROS DE LUNES A VIERNES
15 EUROS FIN DE SEMANA Y FESTIVOS
*Nuestros productos pueden contener trazas de alérgenos
Ensalada de tomate con bonito y encurtido
Pulpo a la brasa con crema parmentier
Clochinas
Pan tostado con salsas
(Arroces o fideuá mínimo 2 personas)
Arroz caldoso señoret
Arroz caldoso de pato y boletus
Fideuá de fideo fino
Bacalao confitado y gratinado con alioli
Secreto Ibérico con hierbas provenzales
18 €
BEBIDA NO INCLUDIA
*Nuestros productos pueden contener trazas de alérgenos
Ensalada con bonito y piquillos
Puntilla salteada con ajitos y habitas (Suplemento 2,00€)
Clochinas
Ensaladilla de la abuela
Sepia a la plancha
Revuelto de boletus y jamón Ibérico
Bravas con su pimentón y ajo negro
Cremoso de ajoarriero y crujiente de huevo pochado
*Pan tostado con salsas incluido
(Arroces mínimo 2 personas)
Arroz de bogavante (Suplemento 5,00€ por persona)
Arroz a banda
Paella de magro, boletus y ajetes
Arroz caldoso de pato y boletus
Entrecot. (Suplemento 4,00€)
Lubina en papillote con verduras (suplemento 2,00€)
Solomillo ibérico con hierbas provenzales
Risotto de verduras. (1 persona)
Coulant de chocolate
Tarta de queso de la abuela
Tarta de Nutella
Piña natural
Flan de queso, café, huevo
Helado de vainilla o turrón
Tarta helada de nata y chocolate
18 €
BEBIDA NO INCLUDIA
Exclusivamente de lunes a viernes, no festivos.
Finca terrazo (Bobal)
Maduresa (Merlot, Petit Verdot, Shyraz, Mando, C Souvignon, Monastrell)
Les Alcusses (Monastrell, Tempranillo, Merlot)
Mestizaje (Syrah, Cavernet)
Vegamar (Merlot)
Venta del Puerto Nº12 (Tempranillo, Merlot, Syrah, Cavernet)
Pago de los Balagueses (Syrah)
María (Bobal)
Habla del silencio (Tempranillo, Syrah, Cavernet)
Lan (Tempranillo y mazuelo)
Luis Cañas (Tempranillo y Gamacha)
Muga (tempranillo, Gamacha, Mazuelo y Graciano)
Ramón Bilbao (Tempranillo)
Goez Cruzado (Tempranillo y Gamacha)
Valduero (Tinto fino)
Valduero 50cl (Tinto fino)
Emilio Moro (Tinto fino)
Vegamar (Sauvignon Blanc)
Marina Alta (Mosctael de Alejandría)
Xic (Xarel-lo)
Mar de Frade (Albariño)
Fefiñanes (Albariño)
Terra Gauda (Albariño, Loureiro, Caiño)
Pazo de Bruixas (Albariño)
Pekado Mortal (Albariño)
Barbadillo (Palomino Fino) (Cádiz)
Blue Nun (Alemania)
Blanc Pescador (Verdejo, Sauvignon Blanc)
Viña Esmeralda (Moscatel y Gewürztraminen)
Marqués de Riscal (Verdejo)
Verdeo (Verdejo)
Vías del Vero (Gewürztraminen)
Peñascal (Tempranillo y Garnacha)
Gratias (Bobal)
Sidra
Privee 18 Bruta Nature reserva (Macabeo y Chardonnay)
Dominio de la Vega Reserva Especial (Macabeo y Chardonnay)
Vegalfaro Brut Nature Reserva (Macabeo y Chardonnay)
Agusti Torello Mata Bruta Nature Grva (Macabeo, xarel-lo, parellada)
Caprasia Bruta Nature (Macabeo y Chardonnay)
Juve & Camps Reserva de la Familia (Macabeo, xarel-lo, parellada)
Moet Chandon Imperial (Pinot noir, chardonnay, pinot meunier)
Dominio de la Brut rose Vega Reserva Especial (Pinot noir)
Kripta gr Brut Nature (Macabeo, parellada, xarel-lo)
Rosado Trepat reserva (trepat)
Sangría Vino Tinto
*COCINA ABIERTA TODO EL DÍA TEL 676603451
TERNERA
LOMO
JAMÓN EN LONCHAS
JAMÓN Y QUESO
BACON CON QUESO
BLANCO Y NEGRO
CALAMARES
ATÚN CON OLIVAS
JAMÓN IBÉRICO CORTE
CHIVITO: LOMO, BACON, LECHUGA, TOMATE, MAHONESA
BRASCADA: TERNERA, CEBOLLA, JAMÓN
ALMUSAFES: SOBRASADA, QUESO, CEBOLLA
PARISIEN: BACÓN, BRIE, CHAMPIÑÓN
ALBUFERA: PECHUGA EMPANADA, LECHUGA, CEBOLLA CONFITADA
HAMBURGUESA DE LA CASA CON PATATAS
HAMBURGUESA DE ANGUS CON PATATAS
(8:00 – 12:00H)
CAFÉ CON LECHE 1,50€
+
TOSTADA O CROISSANT O VALENCIANA O CHURROS 2,50€
+
ZUMO DE NARANJA NATURAL 5,00€
(8:00 – 12:00H)
BOCADILLO + BEBIDA (33CL) + OLIVAS Y CACAOS + CAFÉ 5€
A ELEGIR:
– LOMO
– BACON Y QUESO
– CALAMARES
– BLANCO Y NEGRO
– SEPIA
– SOBRASADA Y QUESO
– JAMÓN SERRANO
– ATÚN CON OLIVAS
– TORTILLA ESPAÑOLA
BERENJENA RELLENA (1/2 RACIÓN)
TOSTA DE CEBOLLA Y PIÑONES (6 A 8 UDS)
COCA SALADA, EMBUTIDO, SARDINAS O VERDURAS
EMPANADA DE CARNE O VERDURA (6 A 8 UDS)
POLLO O CONEJO AL AJILLO
PALETILLA LECHAL
ZARZUELA DE PESCADO (MÍNIMO 2 PERSONAS)
BACALAO A LA VIZCAÍNA
STEAK TARTARE (ENVASADO AL VACIO)
PAELLAS DE NUESTRA CARTA (MÍNIMO 2 PERSONAS)
TARTA DE MANZANA
TARTA DE QUESO 3,50€ RACIÓN / 25€ ENTERA (12 RACIONES)
TARTA DE NUTELLA 3,50€ RACIÓN / 28€ ENTERA (12 RACIONES)
COULANT DE CHOCOLATE
CREPE CHOCOLATE
POLLO ASADO
TORTILLA DE PATATA Y CEBOLLA (6 HUEVOS)
COSTILLAR BARBACOA
MACARRONES BOLOÑESA
CANELONES DE CARNE
ENSALADA DE LA CASA
ENSALADA CAMPERA
ENSALADA DE PASTA
GAZPACHO ANDALUZ
CREMA DE VERDURAS
ARROZ A BANDA (RACIÓN)
PAELLA VALENCIANA (RACIÓN)
RACIÓN PATATAS FRITAS
PATATAS AL HORNO (3 UNIDADES)
TARRO ALL I OLI
CAFÉ GRANIZADO
LIMÓN GRANIZADO
LIMÓN GRANIZADO (1 LITRO)
HORCHATA
HORCHATA (1 LITRO)
ENVASE 1 LITRO
FARTONS (UNIDAD)